Hlíva a zase ta káva

Jsem vyslán do diskuse o Paul Stamets ‘TED houby o záchranu světa a jsou zahrnuty prostředky, jako je MushroomExpert.com a 100 jedlých hub. Stručně řečeno, jsem mírně posedlý houbovými říše – čtení, nic, co bych si dostat do rukou právě teď. Moje poslední shroomy-dobrodružství, ale byl čistě ve sféře praktické, by a velkou zahradu projektu, a to i pro ty, kteří nemají přístup k půdě. I’ve been using stará kávová sedlina pěstovat vynikající hlíva ústřičná houby. Zde je návod, jak …

Přečíst celý článek »

Hlíva ústřičná a kávová sedlina

Můžete své vlastní ústřičnou na použitém kávová sedlina! Čerstvé hlíva ústřičná, houby v kbelíku s vlhkým důvodů, chvíli počkejte, nechte vlhký. Po několika týdnech, sklizeň své vlastní domácí labužníky houba zdarma.

Přečíst celý článek »

Jak koupit a uskladnit čerstvou hlívu

Oyster houby rostly v dostupnosti a popularitě na celém světě. Co si má člověk hledat při nákupu nebo výběru je?

Přečíst celý článek »

Ochrana hub před škůdci

Integrované ochrany před škůdci (IPM) je nejméně-toxické přístupu k řízení všech škůdců. IPM zobrazení škůdcům jako přirozené součásti zemědělského prostředí. Integrovaného řízení škůdců je dosaženo tím, že změní prostředí, v neprospěch tohoto škůdce. Za účelem splnění tohoto úkolu, musíte být schopni určit, co škůdci jsou aktivní, kolik jich je a kolik to trvá zranit své zisky. Pokud víte, že životní cyklus každého organismu problém, můžete přijmout opatření, aby bylo těžké nebo nemožné, aby mohla dokončit svůj životní cyklus. Můžete být schopen podporovat přirozené nepřátele, který bude udržovat obyvatelstvo pod práh ekonomicky škodlivá.

Přečíst celý článek »

Ostatní druhy hub

Některé druhy hub ještě nejsou komerčně pěstuje. Mnohé z nich jsou mykorhizní druhy, to znamená, že rostou pouze ve spojení s kořeny vyšších rostlin. Matsutakes a lišek jsou typickými příklady takových hub.

Přečíst celý článek »

Pěstování hlívy ústřičné

Pěstování hub

Produkci hub je zcela odlišné od pěstování zelených rostlin. hlíva ústřičná neobsahují chlorofyl, a proto jsou závislé na jiných rostlinných materiálů (dále jen “substrát”) pro jejich jídlo. Části organismu, které vidíme a volání houba je vlastně jen plodnice. Neviditelná je podhoubí-tiny vláken, které rostou na celém podkladu a shromažďují živiny rozčleněním organický materiál. To je hlavní části hlíva ústřičná. Obecně platí, že každý druh hlíva ústřičná preferuje zejména rostoucí médium, i když některé druhy lze pěstovat na širokou škálu materiálů.

Přečíst celý článek »

Hlíva na trhu

Houby na trhu neustále roste díky zájmu o jejich kulinářské, výživy a zdraví. Oni také ukazují potenciál pro využití v nakládání s odpady. Nicméně, jak houby, houby mají životní cykly velmi odlišné od těch zelených rostlin. Volbě druhů ke zvýšení závisí jednak na růst a média jsou k dispozici na trhu, úvahy.

Přečíst celý článek »

Další povídání o hlívě ústřičné

Pleurotus je rod s množstvím různých druhů a kmenů. Populární v Japonsku a ve střední Evropě, je stále k dispozici v rozloženém stavu, nebo mohou být připraveny z vidlice třou. To je docela obvyklé ve volné přírodě a je nabízen ve katalogů osiva. Hlíva ústřičná je tak pojmenovaný protože to vypadá podobně jako hlíva ústřičná a je k dispozici v široké paletě barev, včetně bílé, žluté, hnědé a růžové, všichni tendenci slábnout až krémově šedé po uvaření. Roste hojně na kmenech mrtvých nebo umírajících listnaté stromy, obvykle olše, a někdy fenceposts. Velmi neobvyklé umístění bylo na suché lebky mrtvých velryb hlášeny v 19. století. Houby lze nalézt v mírných oblastech světa, od podzimu a přes zimu, to kluzké texturované hub bylo známo, že přežít sněhu. Nejprve kultivované v Maďarsku, se nyní pěstuje především v Číně a Japonsku. Zkreslený Hlíva ústřičná může dosáhnout šířky pěti centimetrů a formulářů na velmi krátkou stopku vyrovnání na stranu a připojí se k stromu. Jeho žábry jsou off-bílé soustružení světle hnědá s věkem. Pod strop, je obvykle šedivý-modrý.

Přečíst celý článek »

Genetika hlívy ústřičné

Hlíva ústřičná (Pleurotus ostreatus) je jedlá houba, která se pěstuje v průmyslovém měřítku a spotřeba se zdá snižovat hladinu cholesterolu a byly zapsány protinádorové vlastnosti. Přesto, že dosud nebyl objeven, které geny v hub jsou odpovědné za tyto výhodné vlastnosti pro lidské zdraví. Aby byl průlom do tohoto výzkumu, Sang-Kyu Park středem jeho disertační práce, obhájena na veřejné University of Navarra, se zaměřením na studium genetickou mapu tohoto druhu hub.

Přečíst celý článek »

Hlíva obecně

Znalce milovníky hub po celém světě čekat na podzim roku sledovat robustní hlíva ústřičná, houby, které rostou na stromech ve volné přírodě. Krátce po prvním dešti sezony, sníh-šedý plátek-jako počátky ostreatus S. lze nalézt. Podzimní les je rozjasnila jemné, mladé, průsvitný, excentricky vyplynula čepice kaskádové shelflike z povrchu mrtvé stromy tvrdého dřeva. Čepice je hřebenatka tvar a má jemnou vůni aniselike není obvykle možné nalézt v hlíva ústřičná pěstované žampiony na umělých materiálů. Příležitostně se bude tan čepice najít, a některé z nich lze rozložit do 18 centimetrů v průměru, se silnými, masité tělo. Je možné sbírat víčka z jednoho protokolu dvakrát nebo třikrát v jedné sezóně.

Přečíst celý článek »

Kulturní dědictví hlívy

Před rokem 1970, kultivary používané pro komerční potěr výrobě byly udržovány na různých agarů nebo zrna obilovin s pravidelnými Subkultivace pěstování podhoubí pro nové médium. Tato metoda, pro z větší části byl spolehlivý, i když třít a tvůrci výzkumníci hlášených případů kultury degenerace pravidelně. V roce 1970, výzkumníci úspěšně zachovalé a udržované stabilitu třít zásob A. bisporus uložených v tekutém dusíku. Několik výzkumné zprávy o udržení kultury ověřených vhodnosti zachování kryogenní, zásadně mění způsob, jakým tvůrci potěr nakládáno jejich kultury používané pro komerční produkci potěru.

Přečíst celý článek »

Pěstování hlívy

Hlíva ústřičná, houby byly vypěstovány z podhoubí (vláknitým vlákna, která se prolíná) vypěstované na bázi páry-sterilizovány z obilných zrn (obvykle žita nebo proso). Tento obilných zrn podhoubí Směs se nazývá třít a používá se na semena hub substrátu. Většina potěr je vyroben s podhoubí z uložených kultury, spíše než mycelium mateřských byl spor. To proto, že spory jsou mohou přinést nový kmen a výkon by být nepředvídatelné. Pěstování-což je poněkud složitý úkol, a není možné pro společnou pěstitel hub.

Přečíst celý článek »